750 grammes
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Roulé au jambon

Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - du gruyère rapé - 1 oeuf Préparation : - Coupez la pâte en 2 et dorez là - Ajoutez une tranche de jambon, le gruyère (éventuellement de la crème fraîche ou de la béchamel) - Dorez...

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Verrine de saumon fumé et ricotta

Verrine de saumon fumé et ricotta

Ingrédients pour 4 personnes : - 1 tranche de saumon fumé - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de ricotta - 1 vingtaine de brins de ciboulette - 5 branches d'aneth - 1/4 de jus de citron Préparation : - Détaillez en lamelles puis...

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Aumônière de St Jacques

Ingrédients : pour 6 personnes - 30 noix de St Jacques - Fondue de poireau : 1 poireau, 20 gr de beurre et 5 cl de crême fleurette - 300 gr de crevettes roses - Pâte à filo Préparation : - Faites une fondue de poireau, ajoutez la crème et les crevettes...

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