750 grammes
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plat

Roulé au jambon

Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de jambon - du gruyère rapé - 1 oeuf Préparation : - Coupez la pâte en 2 et dorez là - Ajoutez une tranche de jambon, le gruyère (éventuellement de la crème fraîche ou de la béchamel) - Dorez...

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Flammekueche

Flammekueche

Ingrédients : - 1 pâte feuilettée - 2 oignons - 200 gr de lardons fumés - 150 gr de fromage blanc - 50 gr de crème fraîche - 20 dl de vin blanc Préparation : - Pelez et émincez les oignons puis faites-les mariner avec le vin blanc - Mélangez le fromage...

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Tartiflette

Tartiflette

Ingrédients : - des lardons ou dés de jambon (avec un peu de vin blanc) - des oignons - de la crème fraîche - du reblochon - des pommes de terres carrées congelées (ou cuite à l'eau ou des coquilettes) Préparation : - Faites cuire séparement les pommes...

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Paupiettes de porc sauce au vin blanc

Paupiettes de porc sauce au vin blanc

Ingrédients (pour 6 paupiettes) : - 30 gr de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 verres de vin blanc - 2 cuillères à soupe de farine - 2 oignons - 20 gr de crème fraîche - herbes de provence, sel, poivre. Préparation : - Faites chauffer le...

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Quiche

Quiche

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 400 gr de lardons (200 gr natures, 200 gr fumés) - 150 gr de crème fraîche - herbes de provence, noix de muscade - gruyère rapé ou parmesan Je remplace les oeufs par de la crème fraîche car je trouve que c'est bien...

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